Các loại đồ chay giả mặn thường được thêm chất bảo quản, phụ gia, tạo mùi, màu. Tuy nhiên, hàm lượng các chất này như thế nào chưa được quản lý.

Nhiều người thắc mắc ăn chay trường có gây tăng cân? Mời bạn đọc tham khảo thông tin từ bài viết dưới đây từ chuyên gia dinh dưỡng...

Ăn chay đang là trào lưu tại Việt Nam, nhất là trong giới trẻ và nhân viên văn phòng. Theo thống kê, có khoảng 5% dân số tại nước ta ăn chay trường và ...

Ăn chay cũng cần bổ sung đầy đủ chất nhất là protein ( gọi là chất đạm) một phần quan trọng của các bữa ăn. Bạn nên thêm 5 loại thực phẩm này vào chế ...

Chế độ ăn chay hạn chế các sản phẩm động vật ở các mức độ khác nhau. Việc ưu tiên các thực phẩm có nguồn gốc thực vật lành mạnh có thể mang lại nhiều ...