Phụ Nữ Sức Khỏe

Hồng sâm và những công dụng với trẻ nhỏ

Được ví như "hậu duệ vàng" của nhân sâm, hồng sâm được người dân Hàn Quốc ưa chuộng và sử dụng dưới nhiều chế phẩm khác nhau. Cùng tìm hiểu về hồng sâm và những công dụng của hồng sâm với sức khỏe, đặc biệt ở trẻ nhỏ.

Kỳ công từ khâu chế biến hồng sâm

Hồng sâm chính là nhân sâm tươi được xử lý theo quy trình nghiêm ngặt, hiện đại ngay từ quá trình trồng, thu hoạch, chọn lựa, chế biến và kiểm định. Nhân sâm được trồng tại Hàn Quốc mang tới chất lượng ổn định hơn cả. Sâm Hàn Quốc được trồng đến năm thứ 6 mới thu hoạch. Thu hoạch sâm sớm thì giá trị dinh dưỡng thấp, muộn hơn thì củ sâm bị teo, mục dần. Nhiều kết quả nghiên cứu cho thấy sâm 6 tuổi đạt giá trị dinh dưỡng gấp 2 lần sâm 4-5 tuổi.

Hồng sâm 6 năm tuổi có chất lượng tốt khi được trồng, thu hoạch và chế biến tại Hàn Quốc

Nhân sâm đủ 6 năm tuổi sau khi qua nhiều công đoạn xử lý như cắt bỏ rễ phụ, hấp, sấy để đạt được tỷ lệ nước dưới 14% mới thu được hồng sâm thành phẩm. Hồng sâm không chỉ lành tính mà còn được chứng minh là nhiều dưỡng chất hơn so với nhân sâm thông thường, các chỉ số dưỡng chất cao rất tốt cho sức khỏe của người sử dụng.

Những công dụng của hồng sâm với trẻ nhỏ 

Không chỉ được sử dụng cho người lớn tuổi, những người lao động trí óc, cần nhiều năng lượng, người Hàn Quốc còn sử dụng hồng sâm trong chế độ dinh dưỡng của trẻ nhỏ bởi những công dụng tuyệt vời với sức khỏe:

Hỗ trợ tăng đề kháng & giảm ốm vặt ở trẻ nhỏ

Trong hồng sâm có chứa hai hoạt chất đặc biệt là Rg1 và Rg3 có khả năng hỗ trợ tăng sức đề kháng ở trẻ nhờ kích thích hệ thống miễn dịch tự nhiên, một đặc tính vượt trội hơn rất nhiều so với nhân sâm tươi. Sử dụng hồng sâm với liều lượng thích hợp có thể giúp hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ các bé khỏi những tác nhân gây bệnh từ môi trường bên ngoài – giảm nguy cơ mắc một số bệnh như ốm vặt, sổ mũi, ho hay cảm cúm…

Hỗ trợ phát triển trí não

Ngoài ra, một trong những công dụng của hồng sâm không thể không kể đến đó là hỗ trợ phát triển và tăng cường trí nhớ ở trẻ. Hồng sâm và các nhóm chất ginsenosides có khả năng thúc đẩy quá trình sản xuất acetylcholine - một chất giúp hỗ quá trình ghi nhớ ở não, từ đó cải thiện trí nhớ.

Hỗ trợ kích thích ăn ngon, ngủ ngoan

Những hoạt chất ginsenosides trong hồng sâm cũng giúp hỗ trợ cải thiện tình trạng biếng ăn, tăng cường khả năng hấp thu và hỗ trợ hệ tiêu hoá. Một số loại nước hồng sâm còn bổ sung thêm thành phần nước trái cây cô đặc và men vi sinh như Nước trái cây hồng sâm Hanmi Tenten hỗ trợ trẻ ăn ngon miệng hơn, hấp thu tốt hơn, hỗ trợ giảm nguy cơ mắc các bệnh về đường tiêu hóa hay chứng khó tiêu.

Theo PV/Sức Khỏe và Đời Sống

Tin liên quan

7 công dụng đáng ngạc nhiên của vỏ chuối

Ước tính, có hơn 100 tỷ quả chuối được tiêu thụ mỗi năm, do đó, có rất nhiều vỏ chuối...

5 lợi ích sức khỏe mà súp lơ đem lại

Loại rau họ cải này rất giàu dinh dưỡng, nó không chỉ ngon mà còn cực kỳ tốt cho sức...

Lạc luộc nhâm nhi cùng cốc bia thì hết ý nhưng vẫn 'tiềm ẩn' chất độc khủng khiếp chẳng kém...

Lạc được coi như ngũ cốc, thực phẩm giàu dinh dưỡng, đặc biệt, chúng chứa chất oxy hóa, Omega 3...

6 thức uống giúp bạn giảm cân ngay cả khi... ngủ: Áp dụng thường xuyên đảm bảo eo thon dáng...

Thức uống cũng là một phần quan trọng trong chế độ ăn kiêng giúp giảm cân nhanh. 6 thực phẩm...

Ngỡ lành mạnh nhưng hóa ra 6 thực phẩm này lại tàn phá gan khủng khiếp hơn cả bia rượu

Gan được xem là "nhà máy thải độc" của cơ thể. Bất ngờ thay, thường xuyên tiêu thụ các thực...

Những tác động ít được biết đến của việc uống trà

Trà thực sự là đồ uống rất rẻ và được tiêu thụ rộng rãi nhất trên toàn cầu. Các nghiên...

4 loại rau củ cực kỳ tốt cho người tăng huyết áp

Bệnh nhân tăng huyết áp phải dùng thuốc suốt đời. Tuy nhiên, một chế độ ăn khoa học sẽ giúp...

Tin mới nhất

Tử vi tháng 5/2020 top con giáp may mắn này sẽ song hỷ lâm môn, sung sướng như tiên

4 giờ trước

3 con giáp giàu có này sẽ có sự nghiệp hanh thông, công thành danh toại, giàu sau một đêm...

5 giờ trước

Nhiều người quen đi ngủ với mái tóc ướt nhưng không hay biết 5 tác hại

5 giờ trước

Mùa hè dùng gel lô hội là chuẩn nhất: Vừa dưỡng da lại còn làm mặt nạ ủ tóc siêu...

5 giờ trước

Trương Ngọc Ánh lên tiếng về tin đồn nợ nần, xuất hiện 'người thứ 3' gây rạn nứt tình cảm...

5 giờ trước

Tình cũ Tiêu Chiến yêu đương với Lý Hiện ở phim mới, nhan sắc khiến cư dân mạng 'ngã ngửa'...

5 giờ trước

Angelababy phản ứng khi bất ngờ bị hỏi về ồn ào cấm sóng do xem show thoát y của Lisa

5 giờ trước

Vì sao Triệu Lệ Dĩnh vẫn thua kém Dương Tử khi so sánh tài nguyên thời trang?

5 giờ trước

Nam rapper sinh năm 2000 mắc ung thư, đau đớn trải qua 2 lần hóa trị, dần chấp nhận sự...

5 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình